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Circuits-courts #4 : une épicerie pas comme les autres à Herve, avec 19 variétés de pommes et poires

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 22 octobre 2015 10:34  |   Herve

Et si on revenait à nos légumes traditionnels, que l'on mangerait en saison, au lieu de se précipiter sur les kiwis de Nouvelle-Zélande, par exemple. A Herve, une épicerie a fait ce pari, et cela fonctionne plutôt bien... C'est le quatrième volet de notre feuilleton sur les circuits-courts...