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Herve : la fromagerie Munnix menacée par l'Afsca

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 11 mai 2015 14:48  |   Herve

Est-ce la fin du dernier producteur de fromage de Herve à l'ancienne ? A Battice, l'éleveur José Munnix est clairement menacé par l'Afsca qui depuis le 1er avril lui empêche de poursuivre la production et la vente de son fromage de Herve au lait cru. En cause, un relevé de présence de la bactérie Lystéria.